1月　白玉ぜんざい

白玉の粉とお豆腐の生地を混ぜ、柔らかく食べやすい白玉団子を作りました。お湯を沸かし、目の前でゆがいた後、仕込んで置いたぜんざいに入れて完成！
程よい甘さの小豆ともちもちとした食感の白玉が口の中にあふれ、何杯もお代わりをしていました。

2月　抹茶どら焼き

生地はホットケーキミックスに抹茶を混ぜ、ホットプレートで焼きました。生クリームにも抹茶を混ぜ込み、焼きたての生地にクリームとあんこを挟んで
抹茶生クリームどら焼きが出来上がりました。口の端に抹茶のクリームをつけながら「おいしい〜」と笑顔で食べられていました。

3月　ひなまつり

３月３日、今年もひな壇を飾りました。ひな壇の前に座り写真をパシャリと一枚。入居者様はお内裏様とお雛様を「綺麗やね〜」と笑顔で眺めていました。
おやつの時間にはピンクと黄緑のクリームで彩られた雛人形をイメージした特製のお菓子がふるまわれました。